Freut mich, Sie hier anzutreffen! Darf ich mich kurz und knapp bekanntmachen? Mein Name ist Gaston le Chicon. Ich bin vor Kurzem in mein neues Haus gezogen. Und ehrlich gesagt, ich hätte mir keinen besseren Moment wünschen können. All diese fröhlichen Gesichter, die auf die Gesundheit und das neue Jahr anstoßen. Das macht mich sehr glücklich. Ich werde Ihnen helfen, Leckereien für Jung und Alt zu entdecken, vom Aperitif bis zum Dessert, ausgezeichnete Produkte zum Jahresende und Rezeptideen für ein originelles und vor allem erschwingliches Festmahl.
Auf diesen Seiten möchte ich Ihnen meine Welt zeigen: die Welt des Chicorées und alle Abenteuer, die ich erlebe. Ich verrate Ihnen alles, was ich über Chicorée und andere Produkte bei ALDI weiß ... Lesen Sie Tipps, News, Rezepte und vieles mehr.
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Neugierig auf meine Herkunft? Die liegt im Dunkeln. Nein, im Ernst!
Zum Chillen mag ich dunkle Plätze. Das muss mit meiner eigenen Geschichte zu tun haben. Eines schönen Tages, als ich mich gerade im Weihnachtsbaum ausruhte, fiel mir auf, dass in der Familie nicht alles wie sonst war. Dann sah ich von überall Leute reinkommen ... Und erblickte, was alle anderen wohl übersahen, wie die Eistorte zu schmelzen anfing! Jetzt hieß es, keine Zeit verlieren ...
Wie ein Fußballer, der voraussieht, wie er ein Tor schießen kann, wusste ich, wie ich handlen musste, um an den Tisch zu kommen. Das war etwas schwieriger, als gedacht. Ich musste einen Riesensprung vom Weihnachtsbaum auf den Tisch zurücklegen, ich kniff die Augen zusammen und hoffte das Beste ...
Es war nicht leicht, auf dem Tisch voranzukommen. Er war gefüllt mit unzähligen festlichen Speisen, von köstlichen Salaten bis hin zu luxuriösen Austern. Und als ob das noch nicht genug wäre, stach mich eine Riesengabel fast in meinen edlen Chicorée-Popo. Ich sprintete los wie ein Verrückter und versuchte verzweifelt an den Kühlschrank zu gelangen.
Als ich von den Austern auf die Champagnerflasche sprang, kam mir die Naturgewalt zu Hilfe. Der Korken sprang mit einem solchen Knall aus der Flasche, dass alle am Tisch erschrocken aufschauten und plötzlich einen Chicorée über den Tisch fliegen sahen. Ich prallte gegen die Kühlschranktür, die daraufhin zuschlug. So habe ich mein Ziel erreicht und die Eistorte gerettet. Mission erfüllt!
Endlich wieder mit Freunden zusammen tafeln ... Wie toll ist das denn? Wir genießen das Zusammensein in vollen Zügen, und natürlich auch die köstlichen Vorspeisen, festlichen Weine und Desserts. Ja, ich habe bereits grünes Licht für das Angebot zum Jahresende gegeben!
Entdecken Sie das Angebot zum JahresendeWussten Sie, dass Sie mit Chicorée wohlschmeckende einfache Gerichte kochen können? Eine Chicoréesoße gelingt Ihnen im Nu und passt perfekt zu einem guten Stück Fisch wie Kabeljau. Gaston le Chicon stellt hier unten seine Lieblingsrezepte mit Chicorée vor.
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Als Chicorée bin ich der geborene Retter in der Not. Ich liebe es, Feste vorzubereiten, denn Zusammensein und Spaß haben ist einfach das Höchste.
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Nachdem ich zunächst Wurzeln schlagen durfte, wurde ich als Gaston le Chicon geboren. Als meine Beinchen und Zehen groß genug waren, wurden sie erneut ausgesät, und zwar in dunklen Räumen. Dort sollen meine Blätter treiben. Geübte Chicoréebauern beschleunigen diesen Prozess durch Wasserkulturen. Nein, eine Badehose brauche ich dafür wirklich nicht.
Für mich spielt es keine Rolle, ob ich in Erde oder Wasser stecke. Vom Geschmack her bleibe ich genauso knackig und frisch. Der Vorteil von Wasserkulturen besteht darin, dass es mich das ganze Jahr über in den Regalen gibt. Darüber hinaus ist die Hydrokultur weniger arbeitsintensiv und benötigt weniger fossilen Kraftstoff als der Bodenanbau. Für mich am Allerwichtigsten? Ich habe keinen Sand mehr zwischen den Zehen!
Nachdem ich ausgewachsen und schön sauber bin, wandere ich zusammen mit meinen besten Freunden in einen „Flowpack“. Vier bis fünf von uns werden dann in Plastikfolie eingewickelt, meistens auch einfach nur in eine Tüte gesteckt, manchmal aber auch in einer kleinen Dose aus Plastik oder Karton präsentiert. Man kann mich natürlich auch pro Stück kaufen. Solange wir sicher und gesund unser Ziel erreichen: die Abteilung mit frischem Gemüse in Ihrem ALDI-Supermarkt.
Nachdem ich mit meinen besten Freunden in Ihrem ALDI-Supermarkt angekommen bin, werde ich von den ALDI-Mitarbeitern gründlich auf meine Frische überprüft. Behutsam und mit viel Liebe suchen sie einen Platz für uns in der Frischwarenabteilung. Hier warte ich geduldig darauf, dass Sie mich mit nach Hause nehmen. Ganz schön spannend, nicht wahr?!
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