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Mahlzeitbox Lasagne

einfach

55Min.

4 Portionen
1 Mahlzeitbox
300 g Schweine-und Rinderhackfleisch
75 g geriebener Spaghettikäse
300 ml teilentrahmte Milch
2 Esslöffel kulinarisches Olivenöl
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Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
Eine Auflaufform mit einem Esslöffel Olivenöl einfetten.
Das Gemüse reinigen und in Stücke schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
Einen Esslöffel Olivenöl in einer Bratpfanne erhitzen. Das Hackfleisch drei bis fünf Minuten lang bei starker Hitze backen.
Die Zwiebel, den Knoblauch und die Karotte hinzufügen und drei Minuten bei starker Hitze backen.
Die Tomaten, die Soße und 300 ml teilentrahmte Milch hinzufügen. Zum Kochen bringen und ungefähr drei Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen.
Ein Viertel der Soße auf dem Boden der Auflaufform verteilen und mit Lasagneplatten bedecken. Zweimal wiederholen und mit einer Schicht Soße abschließen.
Mit geriebenem Käse bestreuen.
Die Auflaufform mit Aluminiumfolie bedecken. Die Auflaufform in den Ofen geben und die Lasagne 20 Minuten backen.
Die Aluminiumfolie entfernen und nochmal zehn Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Lieber vegetarisch? Ersetzen Sie das Hackfleisch durch vegetarisches Hackfleisch.
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