1. Startseite
  2. Rezepte
  3. Festlich
  4. Blätterteigdreiecke mit Champignons und Parmesan

Blätterteigdreiecke mit Champignons und Parmesan

mittel

25Min.

4 Portionen
250 g Blätterteig
60 g Parmesankäse
150 g weiße Champignons
150 g Kastanienchampignons
1 Schalotte
3 Knoblauch
2 Eier
2 Esslöffel Thymian
2 Esslöffel Rosmarin
Premium Frittieröl
1 EL Backen und Braten
1 EL Wasser
1 Prise Pfeffer & Salz
Per E-mail versenden
Das Frittieröl auf 170°C erhitzen.
Die Champignons reinigen und sehr fein hacken.
Die Schalotte und den Knoblauch sehr fein schneiden.
Die Butter in einer Bratpfanne erhitzen und die Schalotten und den Knoblauch glasig anbraten.
Die Champignons dazugeben und weitere 3 bis 4 Minuten braten.
Die Flüssigkeit der Champignons einkochen lassen.
Das Ganze in eine Schüssel geben und abkühlen lassen.
Einen Eidotter, die Kräuter und den Parmesan in die Schüssel geben.
Mit Pfeffer und Salz würzen.
Alles gut durchmischen.
Den Blätterteig in 7 x 7 cm große Quadrate schneiden.
Einen Esslöffel Champignonfüllung auf die eine Seite eines Quadrates geben und zu einem Dreieck falten.
Bei allen anderen Quadraten ebenso vorgehen.
In einer Schüssel ein Ei mit Wasser mischen.
Mit dieser Mischung die Ränder der Dreiecke dichtkleben.
4 bis 5 Minuten frittieren.
Auf Küchenrolle abtropfen lassen und servieren.
Per E-mail versenden
Erinnerung für
Fehler Leider ist ein Fehler aufgetreten. Bitte versuchen Sie es später erneut.

Sollen wir Sie benachrichtigen, wenn der Artikel verfügbar ist?

Datumauswahl

Tag der Erinnerung
Zwei Tage vorher
Einen Tag vorher
Am Angebotstag
Uhrzeit
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Hinweise
  • Um unseren kostenlosen Erinnerungsservice nutzen zu können, müssen Sie sich bei der ersten Nutzung authentifizieren. Bitte beachten Sie das folgende Verfahren: Bitte geben Sie Ihre E-Mail-Adresse ein und klicken Sie auf "Erinnerung aktivieren ". Nach ein paar Minuten erhalten Sie einen Aktivierungslink. Rufen Sie diesen Link im nächsten Schritt auf, um den Erinnerungsdienst zu aktivieren. Für jede weitere Verwendung ist keine weitere Authentifizierung erforderlich.
  • Um dieses Formular einsenden zu können, müssen Sie in den Sicherheitseinstellungen Ihres Browsers die Annahme von Cookies aktivieren.
  • Die Erinnerung kann nur versendet werden, wenn das ausgewählte Datum in der Zukunft liegt und Sie Ihre E-Mail-Adresse erfolgreich authentifiziert haben.

Das Angebot ist bereits im Markt erhältlich. Die Erinnerungsfunktion wurde daher deaktiviert.

Bitte beachten Sie, dass Aktionsartikel im Unterschied zu unserem ständig vorhandenen Sortiment nur in begrenzter Anzahl zur Verfügung stehen. Sie können daher schon am Vormittag des ersten Aktionstages kurz nach Aktionsbeginn ausverkauft sein.

Erinnerung aktiv!

Erinnerungsbestätigung

Sie erhalten Ihre Erinnerung am ${date} um ${time} Uhr.

Bestätigung Ihrer E-Mail Adresse

Wir senden Ihnen noch eine Nachricht per E-Mail, um ihre E-Mail Adresse zu bestätigen. Bitte klicken Sie auf den Link in der Nachricht. Falls sich die Bestätigungsseite nicht öffnet, kopieren sie bitte den Link und fügen ihn in Ihrem Browser ein.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch