ALDI, ëmmer clever
FR
DE
0 Einkaufsliste
Filialsuche
Magazine
  1. Startseite
  2. Rezepte
  3. Fisch & Meeresfrüchte
  4. Gegrillter Lachs mit Butter-Zitronensauce und Blumenkohlcreme

Gegrillter Lachs mit Butter-Zitronensauce und Blumenkohlcreme

einfach

30Min.

2 Portionen
2 Lachsfilets
50 ml flüssiger Fischfond
250 ml Quellwasser
0,5 Blumenkohl
1 Zitrone
1 Schalotte
50 ml Weißwein - Chardonnay Pays d'Oc IGP
100 g handwerklich hergestellte weiche
4 Esslöffel Sahne
4 Esslöffel Olivenkulinarisch
250 ml Vollmilch
1 TL Muskatnuss
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
1 Zweig Rosmarin
1 Zweig Petersilie
Per E-mail versenden
Eine halbe Zitrone auspressen.
Die gehackte Schalotte in der Butter in einer Saucenpfanne schmoren.
Die Hälfte des Zitronensafts, 1 Zweig Petersilie, des Weins und des Fischfonds hinzufügen.
Eine Minute lang einkochen lassen und zwei Esslöffel Sahne hinzufügen.
Mit Pfeffer und Salz abschmecken, gut rühren und sieben.
Die Blumenkohlröschen in Milch mit etwas Wasser und Salz gar kochen.
Einige Röschen in Scheiben schneiden und in zwei Esslöffeln Olivenöl braten.
Den Rest des Blumenkohls mit zwei Esslöffeln Sahne mischen und mit Pfeffer, Salz und Muskatnuss abschmecken.
Die Lachsfilets grillen und mit der Blumenkohlcreme und den gebratenen Scheiben auf den Tellern dressieren.
Mit der Sauce, Rosmarin, Pfeffer, Salz und einer Zitronenscheibe vollenden.
Per E-mail versenden
Erinnerung für
Fehler Leider ist ein Fehler aufgetreten. Bitte versuchen Sie es später erneut.

Sollen wir Sie benachrichtigen, wenn der Artikel verfügbar ist?

Datumauswahl

Tag der Erinnerung
Zwei Tage vorher
Einen Tag vorher
Am Angebotstag
Uhrzeit
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Hinweise
  • Um unseren kostenlosen Erinnerungsservice nutzen zu können, müssen Sie sich bei der ersten Nutzung authentifizieren. Bitte beachten Sie das folgende Verfahren: Bitte geben Sie Ihre E-Mail-Adresse ein und klicken Sie auf "Erinnerung aktivieren ". Nach ein paar Minuten erhalten Sie einen Aktivierungslink. Rufen Sie diesen Link im nächsten Schritt auf, um den Erinnerungsdienst zu aktivieren. Für jede weitere Verwendung ist keine weitere Authentifizierung erforderlich.
  • Um dieses Formular einsenden zu können, müssen Sie in den Sicherheitseinstellungen Ihres Browsers die Annahme von Cookies aktivieren.
  • Die Erinnerung kann nur versendet werden, wenn das ausgewählte Datum in der Zukunft liegt und Sie Ihre E-Mail-Adresse erfolgreich authentifiziert haben.

Das Angebot ist bereits im Markt erhältlich. Die Erinnerungsfunktion wurde daher deaktiviert.

Bitte beachten Sie, dass Aktionsartikel im Unterschied zu unserem ständig vorhandenen Sortiment nur in begrenzter Anzahl zur Verfügung stehen. Sie können daher schon am Vormittag des ersten Aktionstages kurz nach Aktionsbeginn ausverkauft sein.

Erinnerung aktiv!

Erinnerungsbestätigung

Sie erhalten Ihre Erinnerung am ${date} um ${time} Uhr.

Bestätigung Ihrer E-Mail Adresse

Wir senden Ihnen noch eine Nachricht per E-Mail, um ihre E-Mail Adresse zu bestätigen. Bitte klicken Sie auf den Link in der Nachricht. Falls sich die Bestätigungsseite nicht öffnet, kopieren sie bitte den Link und fügen ihn in Ihrem Browser ein.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch