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Overnight-Haferbrei mit Joghurt und Himbeeren

einfach

10Min.

1 Portionen
50 g Himbeeren
1 Banane
50 g Haferflocken
120 ml Vollmilch
2 Esslöffel Naturjoghurt nach griechischer Art
2 TL flüssiger Honig
20 g Samen und Kerne
20 g Zartbitterschokolade
20 g Mandeln
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Haferflocken, Milch und 1 Teelöffel Honig in ein Glas geben und alles gut rühren.
Den Deckel verschließen und eine Nacht lang (8 Stunden) in den Kühlschrank stellen.
Die Banane schälen und in Scheiben schneiden.
Einige Himbeeren für die Garnierung zur Seite stellen und den Rest zusammen mit den Bananenscheiben in das Glas geben.
Joghurt und noch 1 Teelöffel Honig dazugeben.
Die Zartbitterschokolade in Stücke brechen.
Mit den restlichen Himbeeren, den Samen und Kernen, den Schokoladenstücken und einigen Mandeln garnieren.
Ein herrliches Frühstück für einen optimalen Start in den Tag!
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