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Zitronen-Rosmarin-Limonade

einfach

20Min.

2 Portionen
4 Zitronen
4 Esslöffel Flüssighonig
3 Stangen Rosmarinzweige
0,5 l Sprudelwasser
6 Eiswürfel
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Den Saft von 3 Zitronen auspressen.
Den Zitronensaft mit dem Honig mischen und in einen Kochtopf oder Stieltopf geben. 2 Rosmarinzweige dazugeben und leicht zum Kochen bringen. 2 Minuten durchkochen lassen und vom Herd nehmen.
Eine halbe Stunde abkühlen lassen.
Den Rosmarin entfernen, die Zubereitung in eine hermetische Karaffe oder Dose gießen und im Kühlschrank weiter abkühlen und durchziehen lassen.
Etwa 30 ml des Sirups in ein Glas geben. Einen Rosmarinzweig, Eiswürfel und eine Zitronenscheibe dazugeben und mit Sprudelwasser auffüllen.
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