vin à la robe rubis intense, de la région du Languedoc-Roussillon, aux arômes de groseilles rouges, de cassis et de violette, souple et fruité, avec de petites notes boisées et des tannins doux
Le Fitou est un vin rouge rubis intense provenant de la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Le vin a bonne réputation en Europe et est relativement accessible. Il se distingue par ses arômes de groseilles rouges, de cassis et de violette.
Les cépages carignan, grenache et syrah donnent au vin un goût puissant et fruité avec quelques notes boisées légères et des tannins relativement robustes. Les tannins se trouvent dans les graines, dans les rafles et dans les peaux des raisins. Grâce à cela, le vin se caractérise par un arrière-goût caractéristique et plus long.
Le Fitou est un vin idéal en accompagnement des gigots d'agneau, de la viande en sauce, des grillades et des fromages affinés. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18 °C. Besoin d’inspiration pour votre plat ? Jetez un coup d’œil à notre page de recettes. Dans le guide des vins ALDI, vous pouvez découvrir quel vin accompagnera le mieux votre plat.
Le Fitou est un vin protégé par le label AOC-AOP. AOC signifie Appellation d’Origine Contrôlée et est un label de qualité français. AOP signifie Appellation d'Origine Protégée et est le label de qualité officiel de l'Union européenne. Grâce à ces labels, vous pouvez être sûr que le vin est un vin authentique d'une région française spécifique.
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