La saison des litchis chez ALDI ! Les litchis sont des fruits sucrés, juteux et exotiques qui sont originaires de Chine. Ils poussent en grappes sur les arbres de litchi qui peuvent atteindre 30 mètres de haut.
Conseils et faits clever
Saviez-vous que le litchi est également appelé « la fraise chinoise »
Vous reconnaissez un litchi mûr à sa peau rouge et ferme.
Comment manger un litchi ?
Pressez le centre du litchi avec vos deux pouces pour casser la peau.
Épluchez le litchi et retirez le noyau non comestible.
Conservez les litchis dans un endroit frais à une température d’environ 12 degrés. Ils s’y conservent pendant une semaine. Au réfrigérateur, ils perdent rapidement leur saveur.
Les litchis sont délicieux dans les salades de fruits ou comme amuse-bouche avec du fromage. Ils sont également savoreux dans les boissons. Notre suggestion : ce cocktail aux litchis. Ou que pensez-vous de ce smoothie, agrémenté d'une feuille de menthe fraîche ?
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