Les poires Conférence ne se prêtent non seulement à merveille comme en-cas délicieux ou comme base pour les desserts. Vous pouvez également les utiliser pour préparer de délicieux amuse-bouches. Recouvrez par exemple un toast de patate douce d'une tranche de poire ou servez les poires grillées avec du jambon de Parme et du brie.
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