facile
20min
| 4 Portions | |
|---|---|
| 4 | brochettes de boulettes |
| 300 g | de fusilli |
| 1 pot | de sauce tomate |
| 50 g | de parmesan |
| quelques brins | de persil |
| 1 | oignon |
| 1 cuillerée | d'huile d'olive |
| 1 càc | de thym |
| 1 càc | de romarin |
| 1 pincée | de poivre et sel |
Épluchez l'oignon et ciselez-le finement. Faites chauffer un poêlon contenant un peu d'huile d'olive et saisissez-y l'oignon pour qu'il devienne transparent. Versez la sauce tomate ainsi que les herbes. Salez et poivrez à votre goût. Laissez suer quelque 10 minutes. Répartissez les pâtes dans les différents bols, puis versez la sauce dessus. Décorez de persil finement ciselé. Présentez un peu de parmesan râpé en accompagnement.
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