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Verrine de melon, mozzarella et jambon

Verrine de melon, mozzarella et jambon

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facile

10min

6 Portions
6 tranches de jambon serrano
1 melon cantaloup
1 melon Galia
quelques feuilles de basilic
125 g de miniboules de mozzarella
2 cuillerées d'huile d'olive
une pincée de poivre et sel
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Coupez les melons en deux et retirez les pépins. Épluchez-les et coupez-les en morceaux.
Mélangez les boules de melon avec les miniboules de mozzarella. Arrosez d'un filet d'huile d'olive et assaisonnez de sel et de poivre.
Répartissez dans les verres. Terminez par quelques feuilles de basilic haché et une tranche de jambon sec.
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