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Cuisse de poulet façon grand-mère

facile

40min

4 Portions
4 cuisses de poulet
2 oignons
1 poivron rouge
4 tomates
4 pommes de terre
2 gousses d'ail
quelques gouttes de sauce piri-piri
1 citron
sel
100 Vinho Branco
huile d'olive
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Placez les pommes de terre sur une plaque allant au four, puis les tranches d’oignon, de carotte, de tomate et de poivron. Ajoutez l’ail, le thym, le basilic, le piment et le sel de mer. Arrosez d’huile d’olive, de jus de citron et de vin blanc.
Disposez les cuisses de poulet sur le dessus et faites cuire à four moyen préchauffé jusqu’à ce que tous les aliments soient bien cuits.
Sortez du four et régalez-vous de cette fantastique combinaison de saveurs et d’arômes.
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