ALDI, ëmmer clever
FR
DE
0 Liste de courses
Localisateur de magasins
Nos dépliants
  1. Page d'accueil
  2. Recettes
  3. Sauces
  4. Chips de légumes et leur sauce dip légère

Chips de légumes et leur sauce dip légère

facile

120min

3 Portions
1 courgette
1 aubergine
4 carottes
5 pommes de terre pour frites
5 radis
2 d'oignons de printemps
0,25 concombre
200 g de yaourt nature entier
100 g de fromage frais aux herbes
2 càc de paprika en poudre
2 càc de romarin
0,5 citron
2 dl d'huile d'olive extra
1 pincée de poivre
1 pincée de sel
Envoyer par mail

Préparatifs:

Lavez la courgette, l'aubergine, le concombre, les radis et les pommes de terre, puis séchez-les.
Épluchez les carottes.
Tranchez la courgette, l'aubergine et les pommes de terre en très fines rondelles à l'aide d'une mandoline ou d'une râpe à fromage. Plus elles sont fines, plus les chips seront croquantes.
Détaillez les carottes en lanières ultrafines à l'aide d'un éplucheur.

Préparation:

Préchauffez le four à 180 °C.
Couvrez une plaque de cuisson de papier de cuisson et répartissez les tranches de légumes dessus. Elles ne peuvent pas se chevaucher. Il faudra procéder en plusieurs fois pour cuire toutes les rondelles de légumes en chips.
Arrosez les rondelles de légumes d'un peu d'huile d'olive.
Enfournez les rondelles pendant 15 à 20 minutes jusqu'à l'obtention de chips bien croquantes.
Sortez les rondelles du four et laissez refroidir. Assaisonnez les chips d'un peu de sel, de poudre de paprika ou de romarin séché.
Répétez l'opération jusqu'à ce que toutes les chips de légumes soient cuites.

Réalisez ensuite la sauce dip:

Tranchez les radis en fines rondelles.
Ciselez finement les oignons de printemps.
Détaillez le concombre en fines lanières d'environ 2 cm.
Pressez un demi-citron.
Mélangez ensemble le yaourt, le fromage aux herbes et une cuillerée de jus de citron. Ajoutez-y les radis, l'oignon de printemps et les lanières de concombre. Poivrez et salez.
Servez les chips de légumes accompagnées de la sauce dip.
Envoyer par mail
Rappel pour
Erreur ! Malheureusement, une erreur s'est produite. Veuillez réessayer plus tard.

Souhaitez-vous recevoir une alerte de notre part lorsque l'article est disponible ?

Sélection de date

Jour du rappel
Deux jours avant
Un jour avant
Le jour de l'action
Heure
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Pour information
  • Pour utiliser notre service de rappel gratuit, vous devez vous authentifier lors de votre première utilisation. Veuillez suivre la procédure suivante : Saisissez votre adresse mail et cliquez sur « Activer le rappel ». Vous recevrez un lien d'activation après quelques minutes. Suivez ce lien à l'étape suivante et activez le service de rappel. Aucune autre authentification n'est nécessaire pour toute utilisation ultérieure.
  • Pour soumettre ce formulaire, vous devez activer l'acceptation des cookies dans les paramètres de sécurité de votre navigateur.
  • Le rappel ne peut être envoyé que si la date sélectionnée se situe dans le futur et que vous avez authentifié votre adresse mail.

L'action est déjà disponible en magasin. La fonction de rappel a donc été désactivée.

Veuillez noter que, contrairement à notre assortiment disponible en permanence, les articles d'action ne sont disponibles qu'en quantités limitées. Ils peuvent donc être épuisés peu de temps après le début de la promotion, c.-à-d. le matin du premier jour de la promotion.

Rappel activé !

Confirmation de rappel

Vous recevrez votre rappel le ${date} à ${time} heures.

Confirmation d'adresse E-mail

Nous vous enverrons encore un message par SMS pour confirmer votre numéro de téléphone. Veuillez appeler le lien dans le message.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch