1. Startseite
  2. Inspiration
  3. Mehl und Nudeln aus der Region, eine schöne Geschichte

ALDI und Le Moulin 1704: lokale und schmackhafte Produkte 

winkel

Was haben Luxemburger und ALDI gemeinsam? Ein Auge für Qualität sowie eine Vorliebe für lokale Genüsse! Denn bei uns finden Sie nicht nur qualitative ALDI Eigenmarken, sondern auch die besten Produkte aus der Nähe. Mit unserem Angebot von Le Moulin 1704, der Marke der Moulins de Kleinbettingen, können Sie das wörtlich nehmen. Wussten Sie, dass das Mehl, die Nudeln und die anderen (Teig-)Zubereitungen dieser bekannten luxemburgischen Marke ganz in der Nähe unserer Geschäfte hergestellt werden? Das ist nachhaltig, clever und ein weiterer Grund, bei ALDI einzukaufen!

Unser Mehl und unsere Nudeln aus Luxemburg: vielseitig und für jeden Moment

ALDI wächst gemeinsam mit seinen Lieferanten: Es begann alles mit Weizenmehl ... und dann fanden auch Nudeln den Weg in unsere Regale! Ob Penne, Spätzle, Kuchen oder selbstgebackenes Brot, in unserem luxemburgischen Sortiment ist für jeden etwas dabei! Denn wir ergänzen unser Sortiment regelmäßig um attraktive vorübergehende Angebote. Und der Preis ist auch ein großes Plus! Freuen Sie sich auf unvergessliche Familienmomente ...

Penne
Penne
2.15
500 g 4.30/kg
LE MOULIN® Penne
Penne
Spätzle
Spätzle
2.39
500 g 4.78/kg
LE MOULIN® Spätzle
Spätzle
Spaghetti n°5
Spaghetti n°5
2.09
500 g 4.18/kg
LE MOULIN® Spaghetti n°5
Spaghetti n°5
Weizenmehl
Weizenmehl
1.49
1 kg 1.49/kg
MOULINS DE KLEINBETTINGEN® Weizenmehl
Weizenmehl

Zutaten aus der Region

ALDI und die kurze Kette: So mögen wir es. „Unsere Produkte bestehen aus Zutaten, die auf Feldern in der Region geerntet werden“, sagt Jean Muller, der jetzige Geschäftsführer. „Wir arbeiten dafür mit 150 lokalen Bauern zusammen, die wir streng überwachen.“ Und sagen Sie selbst: schmecken hiesige Spaghetti, Kuchen oder Pfannkuchen nicht immer ein bisschen besser?

Eine Geschichte über 11 Generationen Leidenschaft und Know-how

moulin

Seit 2020 wendet ALDI sich an das Familienunternehmen Moulins de Kleinbettingen, das 1704 in Kleinbettingen, Luxemburg, gegründet wurde. Seit mehr als 300 Jahren wird ein schönes Familienerbe von Generation zu Generation weitergegeben.

„Das Erfolgsgeheimnis der Marke Le Moulin 1704? Das ist die Kombination aus Tradition und Innovation“, erklärt Jean Muller. Dank ultramodernen Infrastrukturen erfüllt unser Partner die strengsten Qualitäts-, Hygiene- und Umweltanforderungen, während das Mehl und der Grieß noch treu nach den Grundprinzipien der traditionellen Mühlen hergestellt werden. „Die Müller spielen eine entscheidende Rolle in diesem Prozess, bei dem die erste Mühle Weichweizen zu Mehl verarbeitet und die zweite Hartweizen zu Grieß, um Teigwaren herzustellen“, so Jean Muller weiter.

Clevere Fakten und Tipps

  • Mehl und Nudeln lassen sich am besten an einem trockenen Ort und in einem verschlossenen Glas aufbewahren. Auf diese Weise halten Sie sich länger.
  • Das Mehl vor der Verwendung sieben. Auf diese Weise erhalten Sie eine fluffigere Textur.
  • Messen ist Wissen, vor allem bei der Zubereitung von Gebäck.
  • Die perfekten Nudeln zu kochen, ist einfach, wenn man die richtigen Proportionen beachtet: 1 l Wasser und 10 g Salz für 100 g Nudeln.
  • Die kochenden Nudeln in den ersten Minuten regelmäßig umrühren, damit sie nicht kleben. Dies gilt insbesondere für lange Teigwaren wie Spaghetti.
  • Vor dem Servieren: Die Nudeln kurz unter fließendem kaltem Wasser abkühlen.
  • Gekochte Nudeln halten sich etwa 3 Tage im Kühlschrank, in einem luftdicht verschlossenen Behälter. Ein wenig Olivenöl hinzufügen, damit sie nicht kleben

Die besten Rezepte auf Ihrem Teller

Von köstlichen Spaghetti Carbonara über Spätzle à la Raclette bis hin zu Kaiserschmarrn und Boxenmännchen: mit unseren Produkten zaubern Sie im Handumdrehen die leckersten Gerichte auf den Tisch. Gudden Appétit!  

Echte Klassiker aus der Region

Echte Klassiker aus der Region

30 Min.

Spätzle à la Raclette

Echte Klassiker aus der Region

10 Min.

Kaiserschmarrn

Echte Klassiker aus der Region

15 Min.

Carbonara auf luxemburgische Art

Leckere ALDI-Vorschläge

ceo

Zitate Jean Muller 
 

„Unser Geheimnis: eine Mischung aus alten Traditionen und Innovation.“

„Nudeln aus der Region schmecken immer ein bisschen besser.“

„Mein Lieblingsrezept? Spaghetti Carbonara. Ein Klassiker, den jeder einfach zuhause zubereiten kann.“ 

Facebook Opt-out

Es wurde ein sog. Opt-out-cookie im genutzten Webbrowser gesetzt, der die zukünftige Datenerhebung und Speicherung durch Facebook-Pixel auf Ihrem genutzten Endgerät dauerhaft unterbindet.

Erinnerung für
Fehler Leider ist ein Fehler aufgetreten. Bitte versuchen Sie es später erneut.

Sollen wir Sie benachrichtigen, wenn der Artikel verfügbar ist?

Datumauswahl

Tag der Erinnerung
Zwei Tage vorher
Einen Tag vorher
Am Angebotstag
Uhrzeit
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Hinweise
  • Um unseren kostenlosen Erinnerungsservice nutzen zu können, müssen Sie sich bei der ersten Nutzung authentifizieren. Bitte beachten Sie das folgende Verfahren: Bitte geben Sie Ihre E-Mail-Adresse ein und klicken Sie auf "Erinnerung aktivieren ". Nach ein paar Minuten erhalten Sie einen Aktivierungslink. Rufen Sie diesen Link im nächsten Schritt auf, um den Erinnerungsdienst zu aktivieren. Für jede weitere Verwendung ist keine weitere Authentifizierung erforderlich.
  • Um dieses Formular einsenden zu können, müssen Sie in den Sicherheitseinstellungen Ihres Browsers die Annahme von Cookies aktivieren.
  • Die Erinnerung kann nur versendet werden, wenn das ausgewählte Datum in der Zukunft liegt und Sie Ihre E-Mail-Adresse erfolgreich authentifiziert haben.

Das Angebot ist bereits im Markt erhältlich. Die Erinnerungsfunktion wurde daher deaktiviert.

Bitte beachten Sie, dass Aktionsartikel im Unterschied zu unserem ständig vorhandenen Sortiment nur in begrenzter Anzahl zur Verfügung stehen. Sie können daher schon am Vormittag des ersten Aktionstages kurz nach Aktionsbeginn ausverkauft sein.

Erinnerung aktiv!

Erinnerungsbestätigung

Sie erhalten Ihre Erinnerung am ${date} um ${time} Uhr.

Bestätigung Ihrer E-Mail Adresse

Wir senden Ihnen noch eine Nachricht per E-Mail, um ihre E-Mail Adresse zu bestätigen. Bitte klicken Sie auf den Link in der Nachricht. Falls sich die Bestätigungsseite nicht öffnet, kopieren sie bitte den Link und fügen ihn in Ihrem Browser ein.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch