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Nos recettes festives : délicieuses et abordables

Vous avez prévu une fête de Noël ou invité la famille pour fêter le réveillon ? Alors, c’est le moment de vous régaler. Que ce soit un apéritif pétillant avec des amuse-bouches, un plat principal sophistiqué avec du gibier ou des macarons pimpés pour le dessert... ALDI a tout ce qu'il vous faut pour organiser des fêtes réussies. Découvrez ici nos recettes festives tellement délicieuses et abordables.   

Boulettes de fondue à la mozzarella et au houmous
30 min
Accompagnement pierrade/raclette : gorgonzola à la poire et aux lardons
30 min
Accompagnement pierrade/raclette : fromage à raclette aux fruits à coque, lardons et choux de Bruxelles
30 min
Toast au saumon et à l'aneth
20 min
Pommes farcies de crumble aux canneberges, aux noix et au calvados
Pommes farcies de crumble aux canneberges, aux noix et au calvados
50 min
Rôti de dinde farci, sauce au cognac et croquettes
Rôti de dinde farci, sauce au cognac et croquettes
100 min
Entrée aux noix de Saint-Jacques et au chorizo
Entrée aux noix de Saint-Jacques et au chorizo
30 min
Rôti de dinde farci accompagné de chicons glacés et de quartiers de pommes de terre
Rôti de dinde farci accompagné de chicons glacés et de quartiers de pommes de terre
1 h 25 min
Filet de porc à l'ardennaise avec des fagots de haricots verts
Filet de porc à l'ardennaise avec des fagots de haricots verts
30 min
Poêlée de pommes de terre et de fromage à raclette avec lardons
Poêlée de pommes de terre et de fromage à raclette pour gourmet
10 min
Saumon fumé à la purée de chou-fleur et à l'huile persillée
Saumon fumé à la purée de chou-fleur et à l'huile persillée
25 min
Fondue aux pommes duchesse et salade de chicons et de pomme
Fondue aux pommes duchesse et salade de chicons et de pomme
30 min
Homard avec purée de panais et un crumble de jambon serrano
60 min
Steak de cerf en sauce au porto, avec mélange de champignons et pommes duchesse
45 min
Rôti orloff à la sauce archiduc, accompagné de chicons et de pommes noisettes
60 min
Huîtres gratinées à la sauce au prosecco
Huîtres gratinées à la sauce au prosecco
30 min
Rôti de dinde farci avec sauce au poivre, fagots de haricots verts au lard et croquettes
70 min
Contre-filet à la sauce au vin rouge et aux fagots de haricots
40 min
Rôti de dinde farci avec fagots d'haricots verts et gratin dauphinois
Rôti de dinde farci avec fagots d'haricots verts et gratin dauphinois
1 h 10 min
Steak de cerf à la sauce gibier et aux légumes d'hiver
1 h 45 min
Chicons grillés avec carpaccio de magret de canard
Chicons grillés avec carpaccio de magret de canard
30 min
Filet de porc à la berdouille aux pommes duchesse
50 min
Bacalhau com natas
55 min
Papillote de pommes de terre épicées
Papillote de pommes de terre épicées
35 min
Latkes de courge
Latkes de courge
30 min
Homard à la méditerranéenne
45 min
Asperges vertes avec airelles et noix de pécan
15 min
Champignons blonds sautés à l'ail, au thym et au persil
15 min
Ragoût de cerf avec légumes d'hiver et pommes duchesse
3 h 50 min
Magret de canard aux champignons des bois sur une douce crème de potiron
55 min
Boulettes de Noël en sauce tomate avec neige de fromage parmesan
25 min
Pains saucisse en forme de sapin
42 min
Étoile sucrée de pâte feuilletée avec pâte à tartiner aux noisettes et cerneaux de noix bio
45 min
Noix de Saint-Jacques grillées avec purée de panais et poireaux étuvés
47 min
Tagliata de faux-filet aux tomates jaunes et rouges
35 min
Steak de cerf, pomme cuite, compote d'airelles et chicons
Steak de cerf, pomme cuite, compote de canneberges et chicons
45 min
Civet de sanglier au potiron, thym et à l'échalote
170 min
Huîtres à la sauce au vin blanc avec une salade de concombre fraîche
30 min
Steak de cerf, épinards et pommes de terre grillées au paprika en poudre
70 min
Filet de faisan, chips de céleri et pâtes au pesto de céleri
50 min
Feuilleté à la noix de Saint-Jacques et au chicon
30 min
Pommes grenaille, jambon de gibier fumé et mélange forestier
35 min
Couronne d'asperges
35 min
Pommes cuites au gorgonzola et au miel
45 min
Crumble de poires et fruits secs, crème chantilly
50 min
Brochettes de poulet au miel
35 min
Barquettes de chicon
Barquettes de chicon
15 min
Petits feuilletés triangulaires aux champignons et au parmesan
25 min
Dos de cabillaud au jambon de Parme
20 min
Salade de fruits de Noël aux étoiles de pommes
20 min
Filet de porc ardennais sur un lit d'épinards avec des noisettes de pommes de terre
35 min
Steak de cerf avec légumes d'hiver et raisins secs
40 min
Rôti de dinde farci avec des carottes glacées et des grenailles
1 h 25 min
Steak de cerf avec sauce crémeuse au poivre, pommes duchesse et fagots de haricots verts au lard
Steak de cerf avec sauce crémeuse au poivre, pommes duchesse et fagots de haricots verts au lard
30 min
Ragoût de sanglier en pâte feuilletée
87 min
Magret de canard au glaçage orange/dattes
40 min
Steak de cerf à la sauce au vin rouge
90 min
Rôti de dinde farci avec carottes glacées et pommes duchesse
Rôti de dinde farci avec carottes glacées et pommes duchesse
45 min
Beefburger royal au fromage bleu, à la poire et aux myrtilles
30 min
Filet d’agneau raffiné au chou pointu rôti et aux herbes aromatiques vertes
40 min
Entrée à la truite fumée avec une mousse de betterave rouge
25 min
Huîtres à la sauce mignonnette
20 min
Raclette façon Hawaï
15 min
Pommes duchesse de patates douces
45 min
Noix de Saint-Jacques avec riz au champagne
55 min
Brochettes de choux de Bruxelles avec sauce miel-moutarde
20 min
Carpaccio de canard fumé à la mangue
20 min
Pâte feuilletée en forme de sapin de Noël avec pesto et boules de Noël
55 min
Civet de marcassin avec sauce chasseur, légumes d'hiver et pommes duchesse
25 min
Coupelles de chicons
60 min
Maki de saumon fumé et de fromage frais
20 min
Plateau de fromages festif aux fruits secs et aux raisins
Plateau de fromages festif aux fruits secs et aux raisins
15 min
Grenailles farcies avec viande des Grisons et fromage à raclette
35 min
Millefeuille végétarien avec crème aux patates douces
45 min
Magret de canard fumé avec salade de mangue et coriandre
20 min
Tuile de parmesan pour accompagner un velouté
20 min
Légumes grillés avec sauce au parmesan
40 min
Poires cuites avec une crème onctueuse de fromage de chèvre, du miel et un mélange de fruits à coque grillés et des crackers
1 h
Mini gratins au thym frais
45 min
Plat d'accompagnement aux grenailles avec des haricots verts et du lard
10 min
Rôti de dinde, potiron caramélisé et patates douces
65 min
Steak de cerf au boudin blanc, au chou rouge, à la poire étuvée et au crumble de spéculoos
70 min
Filet d'agneau, chou-fleur rôti, crème de panais et graines de grenade
50 min
Huîtres de Zélande
10 min
Ragoût de gibier facile accompagné de légumes d'hiver
Ragoût de gibier aux légumes d'hiver
25 min
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